吃货们有福啦第五届渝交会汇集百种名特小吃

发布时间：2021-01-08 18:44:09 阅读：次来源：调音台厂家

高颜值甜品。资料图片

华龙网11月29日22时5分讯（记者周晓雪）吃货们有福啦！12月7日——10日，第五届“渝交会”将在悦来国博中心举行。在活动现场，不只是“买买买”，众多小吃美食也是一道靓丽的风景线。煎炒煮炸蒸焗焖炖，上百种名特小吃汇集，还有咖啡、甜品一站式品尝。

石柱麻辣牛肉干。资料图片

来国际小吃节上百名特小吃一天吃遍

本届“渝交会”上，2017重庆国际小吃节将同期举行。小吃节囊括了重庆区县的美食，城口的老腊肉、荣昌的卤鹅、丰都的麻辣鸡、巫山的翡翠凉粉、合川同德福的桃片、重庆磁器口的陈麻花……这些最具本土特色的正宗味道，每一口下去都是浓浓的原汁原味，上百号美食总有一款征服你的胃。

除了本土味道，各式私房菜也将亮相。外焦里嫩的烤全羊、烤乳猪，麻辣鲜香的风味卤菜，酥脆多汁的生煎包......各种隐藏在民间的“绝味”，带给味蕾不一样的体验。

此外，冰淇淋花车、美味可口高颜值的蛋糕、香浓酥软的面包、滑腻温暖的巧克力……一大波纯手工制作的甜品来袭，不论你是偏爱麻辣的重口味，还是喜欢甜蜜的小清新，都能一饱口福。

丰都麻辣鸡。资料图片

地方特色馆尝非遗豆干品高山羊肉

本届“渝交会”上，还有不少来自地方的特色味道。重庆老字号石柱“倒流水豆腐干”，采用非物传统制作技艺制作，绵实筋道、醇香可口；秀山武陵山区的高山羊肉、羊蝎子汤汁乳白不腥不膻，味道鲜美，健康绿色原生态。

四川达州、宣汉、渠县、大竹、万源等地也将带来当地的绿色生态农副特产、特色食品等，以最原始最本色的风味俘获你的舌头。

重庆原创咖啡甜品一站品味。资料图片

咖啡甜品一站式品尝还有百场文化演出

作为第五届“渝交会”配套活动，2017重庆咖啡文化节也同样值得期待。在N6馆，意式、马琪雅朵、美式、白咖啡、康宝蓝、摩卡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡等各式咖啡汇集，逛累了可以坐下来享受一杯香醇的咖啡。

一边喝咖啡，还能一边听音乐、看演出。“渝交会”期间，100余场社群文化活动演出将轮番上演，包括南非印第安音乐表演、电影分享、大型比赛活动以及各种SHOW，让感官带着趣味创意去旅行。