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糖尿病的食谱丝瓜肉汤【消息】

发布时间:2020-09-16 19:07:11 阅读: 来源:调音台厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病的食谱:丝瓜肉汤。现在丝瓜正是大量上市的时候,对于糖尿病患者来说,这可是个千载难逢的机会啊。在家做一道丝瓜肉汤,可以降血糖哦。

原料:甘草10克,丝瓜1根,瘦肉片200克,鸡高汤500克,清水600克,盐3克。

做法:①丝瓜去皮、切块备用。②甘草、肉片、加高汤、清水,入汤煲煮沸。③转文火煲30分钟。④加入丝瓜,转旺火煲10分钟。⑤最后加盐调味。

糖尿病的食谱:丝瓜肉汤

专家点评:甘草味甘,能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。丝瓜味甘,性凉,无毒,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C,有清热利肠、凉血解毒、活络通经的功效,这是两款非常适合秋燥的食材。加上适量瘦肉,对于受糖尿病困扰的脾胃虚弱、中气不足、气短乏力者,有很好的改善作用。

(实习编辑:周家文)

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