儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤
儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤
儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤 美食杰
儿童成长期,最需要补充营养,吃些肉类补充铁元素,益于身体健康,今天小编推荐一款营养餐,肉丸汤吃起来油腻,搭配番茄后,清解油腻,反而增加维生素,喝汤健康又暖气。
【儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤】
主料:番茄3个、胡萝卜半根、生粉2小勺、料酒2小勺、芝麻油2小勺 、
辅料:猪肉适量、花生油适量、盐适量、生抽少许、葱几根、
步骤:
1.首先来做肉馅:把猪肉,葱,胡萝卜洗干净剁碎,然后加入葱,料酒,生抽,盐,芝麻油,生粉往一个方向拌均匀
2.在把肉放到大一点的盘子里,用两只手拿起肉馅反复的摔。要往死里的摔,大概摔20分钟
3.准备好番茄,洗干净切片
4.准备些葱段
儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤
5.把肉馅做成丸子,然后冷水下锅一起煮熟
6.再倒入番茄。淋入油继续煮几滚
7.再放葱,盐
8.最后煮熟即可出锅了
儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤
小贴士
摔肉的时候,越摔得久越好吃哦。
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
儿童补铁营养早餐番茄肉圆汤
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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